全产业链模式可把控食品安全-金属检测机 X光机
发布时间:2010年12月2日 21时3分
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金属检测机是第二代数字机采用更先进的DSP和FPGA相结合的硬件方案,已达到世界领先水平。
央视近日曝光了河南树胶冒充蜂胶造假10余年的事件,食品安全问题再次成为社会关注的热点。浙江省保健协会林会长说,为了节约成本,多数保健品企业都没有自己完整的产业链,这其中就有空子可钻,原材料供应者基于经济利益考虑,就容易发生造假状况;此外,原材料的鉴别环节都是由企业来完成,一般消费者接触不到,选择不同品牌的原材料,质量也会有一定差异性。
全产业链保证产品质量
食品安全现在已是全民问题。为把好食品安全关,国内一些知名企业如中粮集团等都在全力打造全产业链,也就是说,食品的整个生产链全由一家企业控制,由于没有利益分割,中间环节没有造假的必要,质量控制上更加直接,相应的,全产业链的产品成本相对较高。“随着市场监督的加强,一批问题企业不断被曝光和宣告破产,这对严控质量的企业是好事,尽管他们在生产中投入了更多的成本,但是会在竞争中不断建立口碑,显露优势。”林会长说。
浙江寿仙谷药业也是一家全产业链保健品企业,从选育、研究、栽培,到生产各种名贵中药材和珍稀食药用菌。林会长说,寿仙谷药业是中华老字号,也是国家高新技术企业、省保健食品行业诚信企业,其凭借自身的基地优势,已研发并生产出无糖铁皮枫斗颗粒、铁皮枫斗灵芝浸膏、灵芝破壁孢子粉等系列养生产品,产品质量得到了胡庆余堂国药号,方回春堂、张同泰等老字号的认可。
中药也能有自己的全产业链药材金属检测机 食品金属检测机 茶叶金属检测机华仪通HY8810YJ
浙江省有关部门几年前曾组织专项铁皮石斛及其产品国家标准的制定工作,面向全国招标,最后由浙江中医药大学和寿仙谷药业联合体以总评分第一的成绩中标,承担这项国家标准制定工作,寿仙谷药业也从一个外贸型企业转而开始开发国内市场,寿仙谷品牌产品走入国内市场。
寿仙谷药业董事长、国务院特殊贡献津贴获得者李明焱研究员认为,食品安全问题关系老百姓健康,作为一个企业,不只要有自律精神,更重要的是通过合理的产业规划,通过完善的产业链条,避免出现最终产品质量问题。为此寿仙谷药业自2000年就开始构建了从中医中药基础科学研究→优良品种选育→仿野生有机栽培→攻关古代养生秘方→现代中药炮制有效成分提取→中医药临床应用一整套完整的中药产业链,实施身份证可追溯制度,构建全程质量控制体系。
首先,严把原料关,主要原材料都由自己的基地种植,并独创“仿野生有机栽培技术”,在远离污染、风景秀丽的源口、刘秀垄、牛头山国家森林公园等地建立了2800多亩铁皮石斛、原木灵芝、藏红花等名贵中药材标准化出口基地,并通过国际有机产品和国家GAP基地双认证。
其二,重视优良新品种的科研攻关,寿仙谷药业先后培育出了拥有自主知识产权的优良铁皮石斛和灵芝新品种。根据最新国家药典规定铁皮石斛多糖要求在25%,而寿仙谷培育的铁皮石斛新品种仙斛1号,经过鉴定多糖含量高达47%,远远高于国家药典标准;灵芝新品种“仙芝1号” 也成为经浙江省品种审定委员会审定的第一个灵芝新品种,品种优良国际领先,打破了长期以来中国灵芝一直从日本、韩国引进的尴尬局面。第三,重视规范的工业加工,寿仙谷通过了有机产品认证、GAP(中药材生产质量管理规范)认证、GMP(药品生产质量管理规范)认证、HACCP(食品安全管理体系)认证、ISO9001质量体系认证,实施身份证可追溯制度,确保了产品质量。
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